Party Service

Friedmann ház

Magán rendezvény

Partik családi rendezvényekre, születésnapra, keresztelőre. Teljeskörű rendezvény lebonyolítás referenciával...


Családi ünnepek

Az eljegyzés, keresztelés, első áldozás, bérmálás, konfirmáció, ballagás ünneplése leginkább egy vasárnapi díszebéd felel meg. Lehet tálszervizben vagy tányérszervizben felszolgálni a menüt.Fontos a menü összeállításban törekedni az esemény hangulatát kiemelni.
Különleges de ne meghökkentő ételekkel, desszertekkel tehetjük változatossá az összeállítást.
Az asztalokat létszámtól függően, de lehetőség szerint egy nagy asztalt készítünk elő, fehér alapszínben. Az ebéd 2-3 óránál nem tart tovább.

A Friedmann-házban  megrendezésre kerülő
Első áldozás, Bérmálás, Konfirmálás utáni ünnepi étkezés előkészülete és menete az alábbiak szerint zajlik le:

A Megrendelő felveszi a kapcsolatot, és személyes megbeszélés alapján árajánlatot készítünk. Menü ajánlatot állítunk össze 3-5 fogásból. Az italkínálat a la carte étlapról történik, illetve előre egyeztetett ital választékot adunk. A megrendelő dönti el, hogy díszétkezést ( menürendszer ) vagy büfészervizzel kéri a menüt.

Halotti tor

Sajnos ilyen napok is vannak. A halotti toron, leginkább büfé szervizben felszolgált hideg ételek választékát kínáljuk.
A színekben a fehér és fekete dominál. Fontos a menü összeállításban akönnyen fogyaszthatóság és az ismert egyszerűbb ételek választéka. A tor részben ültetett étkezést biztosítunk. Az esemény 2-3 óránál nem tart tovább.

A Friedmann-házban  megrendezésre kerülő halotti tor előkészülete és menete az alábbiak szerint zajlik le:

A Megrendelő felveszi a Party Service-vel a kapcsolatot, és személyes megbeszélés alapján árajánlatot készítünk.
Menü ajánlatot állítunk össze 3-5 fogásból. Az italkínálat a la carte étlapról történik, illetve előre egyeztetett ital választékot adunk.
A létszám számolásánál a 12 év alattiakat 50%-ban, a 3 év alatt 0%-ban kalkuláljuk a menü mennyiségében.

A megrendelő eldöntheti hogy díszétkezést ( tányérszerviz tálalásban) vagy büfészerviz tálalásban kéri a menüt. Az étel és italválasztékot büfé asztalok segítségével oldjuk meg.




Kerti parti, grill party

A rendezvény lebonyolítási helyszínére utaló elnevezés, amely nem biztos, hogy partjellegű összejövetelt jelöl, hiszen a kertben, parkban szervezett állófogadásra koccintásra is ezt a kifejezést használjuk.A rendezvénytípust az időjárás és évszak függvényében szabadban, kertben bonyolítjuk le. A speciális, különleges helyszín megválasztásával sokféle lehetőség nyílik az esemény színesítésére, a hangulat javítására. 

Tárgyi feltételek
Szervezésnél arra fokozatosan ügyelni kell, hogy csak ott rendezhető, ahol a váratlan rossz idő, eső esetén a vendégek kellően zárt helyiségben vagy fedett helyre tudnak húzódni.Esti órákban is úgy kell megszervezni, hogy a fázósabbak melegebb helyre tudjanak behúzódni.Napjainkban divatos és praktikus az akár fűthető rendezvénysátor. Fűtésre alkalmazhatunk hőkandellábert.
A rendezvény helyszínén álljanak rendelkezésre mindig megfelelő közlekedési utak, mind a vendégek, mind a dolgozók részére. Speciális lámpák, füstölök használatával csökkenthető a szúnyogok okozta kellemetlenség.
A rendezvény jellegéhez jól illik a zeneszolgáltatás és a táncolási lehetőség biztosítása is.
Ehhez azonban egy teraszra, mobil színpadra, mobil táncparkettre van szükség. A kerti partikon jellegzetes asztalokat, padokat és székeket használunk. Fontosak lehetnek a térelválasztó elemek is amelyekkel a teret lehet szükség szerint tagolni

Rendelés felvétele
A rendelésfelvételnél a rendezvény kiegészítő körülményeit és a megrendelő elvárásait nagyon pontosan kell rögzíteni. Jó ha a megrendelő tisztában van azzal, hogy a szabadban lebonyolított rendezvényeknél milyen kockázatokkal kell számolni.
A rendelésfelvétel legfontosabb része annak tisztázása, mi a teendő rossz idő esetén.

Lebonyolítás
A kerti partikon a vendégek ellátását büféasztalokon, vagy a felszolgálok által, tálcáról történő kínálással oldhatjuk meg. A helyszínen készíttet ételeket szakácsok készítik el és akár tálalják is.
Fontos elemét adják a kerti partiknak a szórakozást segítő, hangulatot fokozó látványelemek, tűzijátékok, léggömberegetésnek és kiemelt szerepe van a jó zenének is.



szólj hozzá: Friedmann & GA grillparty

rendezvényekről

Catering szervezés, rendezvény lebonyolítás referenciákkal

esküvő

Esküvői helyszinünkön 250 fő-ig lakodalmat vállalunk

elérhetőségek

Rendezvények szervezése, különtermek...

Események, akciók Vasárnapi Családi Ebéd

Sunday Brunch a Teri néni éttermében, kicsit másképp, hogy a családias hangulatot is biztosítsuk, jöjjön el a Teri néni éttermébe vasárnap délben ebédelni, családjával barátaival...

Téma az asztalon hever

Magyar és a nemzetközi konyhák, ételkülönlegességei más és más finomságot tartogat számunkra, ezeket a különleges és tradicionális étkeket próbáljuk kínálatunkba beépíteni...

10 éves a Teri néni étterme

2010-05-10

A Teri néni étterme tíz éve nyitott meg, azóta is sok vendégünk volt elégedett ételeinkkel, süteményeinkkel, hidegkonyhai készítményeinkkel és nem utolsó sorban Party Service Catering szolgáltatásunkkal...